MIT VIDEO: Die "Bio-Gärtner" sind im Gartenhof am Werk
Im Zuge eines Leader-Projektes hat die Diakonie de La Tour den Gartenhof Waiern zu einem Biozentrum ausgebaut. WAIERN. Schattiger Wald, fruchtbare Wiesen und ein Bach, der sich durchs Gelände schlängelt – ein landwirtschaftliches Juwel, das seinesgleichen sucht. Diese Tatsache haben auch die Initiatoren des Gartenhofs in Waiern, einer Einrichtung der Diakonie de La Tour, erkannt – seit 2011 produzieren Menschen mit Beeinträchtigungen auf dem Areal hochwertiges, zertifiziertes Bio-Gemüse, das...